logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] nina_minina в вяленое мясо...
Вяленое мясо по-домашнему - это доступный каждому деликатес и эффектное блюдо на любое застолье да и просто так.
На приготовление вяленого мяса понадобится целый месяц, кусок хорошей свинины, соль, яблочный уксус и всевозможные специи по вкусу.

Read more... )
logis_m: (Default)

Очень удобная порционная закуска.

Закусочные блинчики

Ингредиенты:

Для блинов:

0,5 л молока

8 ст. ложек муки

2 яйца

Соль, сахар

Для начинки:

Масло сливочное

Икра красная

Семга солёная

Печень трески, яйцо, лук

Приготовление:

Смешиваем ингредиенты для блинов и жарим тоненькие блинчики на маленькой сковородке (у меня 18 см). Берём получившийся блинчик и режем пополам. На получившийся полукруг с одной стороны намазываем немного масла и кладём немного икры, сёмги или печени трески с яйцом и луком. Сворачиваем кулёчком. Получившиеся кулечки красиво укладываем на тарелку.

logis_m: (Default)

Очень удобная порционная закуска.

Закусочные блинчики

Ингредиенты:

Для блинов:

0,5 л молока

8 ст. ложек муки

2 яйца

Соль, сахар

Для начинки:

Масло сливочное

Икра красная

Семга солёная

Печень трески, яйцо, лук

Приготовление:

Смешиваем ингредиенты для блинов и жарим тоненькие блинчики на маленькой сковородке (у меня 18 см). Берём получившийся блинчик и режем пополам. На получившийся полукруг с одной стороны намазываем немного масла и кладём немного икры, сёмги или печени трески с яйцом и луком. Сворачиваем кулёчком. Получившиеся кулечки красиво укладываем на тарелку.

logis_m: (Default)

Очень удобная порционная закуска.

Закусочные блинчики

Ингредиенты:

Для блинов:

0,5 л молока

8 ст. ложек муки

2 яйца

Соль, сахар

Для начинки:

Масло сливочное

Икра красная

Семга солёная

Печень трески, яйцо, лук

Приготовление:

Смешиваем ингредиенты для блинов и жарим тоненькие блинчики на маленькой сковородке (у меня 18 см). Берём получившийся блинчик и режем пополам. На получившийся полукруг с одной стороны намазываем немного масла и кладём немного икры, сёмги или печени трески с яйцом и луком. Сворачиваем кулёчком. Получившиеся кулечки красиво укладываем на тарелку.

Profile

logis_m: (Default)
logis_m

January 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 28/07/2017 10:58
Powered by Dreamwidth Studios