logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lapundrik в Буженина. Женгялов хац. И про зелень для лепёшек.


Женгялов хац

"Женгял" - зелень, на диалекте Карабаха, откуда и пришёл рецепт лепёшек, а "хац" - хлеб.

Рецепт... )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] eastflower в Сырный кекс с вялеными помидорами
Когда хочется что-нибудь взять собой или приготовить для закуски, этот кекс подойдет как нельзя кстати. Быстрый, вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Можно брать на пикник.
Поэтому несу его Зареме [livejournal.com profile] surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Рецепт здесь )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] arcobaleno_ru в Книги о том, как писать книги
На проект «Взлет к мечте» приходило немало заявок от желающих написать книгу. Сегодня – подборка книг и статей, которые в этом помогут.

Я прочитала их все, поэтому с полной ответственностью говорю, что ВСЕ эти книги читать не обязательно! :) Полистайте в магазинах или на сайтах и выберите авторов, чей стиль вам больше нравится. Я, например, с большим трудом продиралась через Макки. А основные мысли во многом повторяются.

О писательском мастерстве. )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] miumau в Вам подарок и рецепт

А теперь - рецепт тортика.
Read more... )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ranja в Пряные сырные квадратики с беконом
Совершенно нет времени сходить в столовую на обед. То коллеги на совещание вызовут в 11 утра (кто? Кто? Кто зазывает на совещание в 11 утра, самое-самое-самое обеденное время в нашем сказочном королевстве!), то просто-напросто сама не успею на обед сходить. Приходится вместо обеда жевать сухие хлебцы с шоколадной намазкой. Возможно, полезно (вряд ли), зато сытно. А ведь можно было бы испечь вот этот пирог, который пекла когда-то ранней осенью. Замечательный пирог, легкий, сырный, со сладкой вкрапинкой бекона. Очень очень вкусно! Прекрасно на лёнч, взять с собой или просто к пиву! Захваливали. Упрашивали делать ещё.



Дело было так )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ranja в Сырной кекс из кукурузной муки
Еще солнце, розы, даже мак зацвел, но осень подступает – попадаются на глаза желтые листья, падают яблоки, краснеет у ограды черноплотка, темнеет уже к восьми. Осень почти тут. Осенью будут черные вечера и мокрые дожди. Осенью надо пить чай. Осенью вечерами хорошо встретить друзей. Приготовила кекс для чаяпитий или для посиделок с друзьями под бутылку красного вина. Очень душевный кекс, желтый, нежный, сочный, очень сырной. Нетрудно и быстро делается. Сделала из остатков молочных продуктов в холодильнике. Очень хвалили. Просили делать ещё.



Дело было так )
logis_m: (Камея)

Творожный торт


Ингредиенты:

250 г творога,
1-1,5 ст. муки,
2 яйца,
0,5 ч.л. соды,
100 г сахара
ванильный экстракт - 0,5 ч.л. или 1 ч.л. ванильного сахара

Крем:

500 мл молока,
3 ст.л. кукурузного крахмала (можно заменить на муку или картофельный крахмал),
100 г сахара,
2 желтка,
50 г сливочного масла

Карамель:

200 г молочных ирисок
100 мл молока

клубника - 100 г
клубничное желе - 100 г

Приготовление


Творог смешать с содой, сахаром и яйцами, оставить на 30 минут.
Затем добавить муку и ванильный экстракт, тщательно смешать. Разделить тесто на 2 части.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять.
Я готовила небольшой тортик, используя форму в 20 см. Пекла в мультипечи. 20 минут при 170*С.
В духовке лучше печь, разогрев её до 200*С около 15 минут.




Приготовить крем.
Довести до кипения 300 мл молока, тонкой струйкой влить смесь из оставшегося молока, крахмала, желтков, сахара. На медленном огне, постоянно помешивая, вновь довести до кипения и готовить после этого ещё 3-5 минут.
Крем остудить, взбить с размягчённым сливочным маслом.
Чтобы приготовить карамель, ириски разломить на небольшие части, залить молоком и на медленном огне подогревать, пока не растопятся и смесь не станет однородной.

Коржи подровнять, срезав неровные края и верх. Пропитать тёплой карамелью. Смазать кремом. Выложить кусочки нарезанной клубники и олаждённого желе (1 пакетик желе на 100 мл кипятка). Накрыть вторым коржом, выложить оставшийся крем, посыпать крошкой из измельчённых обрезов коржей.


logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lifetastesgreat в Творожный фисташковый мусс с малиной
Это уже мой фамильный рецепт! для лета подходить просто идеально! Нежнейший творожный мусс со свежими ягодами! Готовиться проще простого! Сахара минимум, много полезного творога, ну ягоды сезонные! НЕ рецепт - мечта)))
Вот тут у меня классический ванильный вариант, а сегодня покажу фисташковый.

IMG_5088_rev_stock_sm
фото + рецепт )
logis_m: (Камея)
Кое что о мужских костюмах..

logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] tastydiet в Варим зелье вечной молодости?
Уже пару лет каждую осень и весну утром натощак выпиваю чудодейственный киселек, который помогает решать проблемы с кожей, от морщин до псориаза, а также печенью и кишечником. Еще он очень сытный. Многим, мне в том числе, вкусно. Хотя какое-то время пришлось привыкать, так как вообще вкус довольно необычный.

Read more... )
logis_m: (Камея)

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.

26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.

27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.

28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.

29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.

30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех очетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.

logis_m: (Камея)
Сет на конкурс от сообщества [livejournal.com profile] make_your_style и магазина Lamoda.
P.S. А сет таки выиграл.) И подарок уже получила!!
Blueberry Cheesecake

сет Blueberry Cheesecake пользователя logis на Polyvore
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] polar_lynx в Ирена Райтер. Линии одежды. Часть 1.
aspect3-206-overviewcomparison-300
Существует научная, математически точная теория подбора линий одежды каждого человека. Очень важно, чтобы линии одежды отражали структуру тела.
Read more... )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ranja в Котлеты из цветной капусты

2 больших луковицы
1 цветная капуста (сырая!)
200 мл овсяных хлопьев
2 яйца
8-9 листиков орегано

Мука для панировки
Оливковое масло для жарки
Соль, перец


Ход действий

Очистила лук, крупно нарезала и положила в фуд процессор. Измельчила-прокрутила.
Очистила цветную капусту от листье, вырезала кочерыжку, крупно нарезала, в фуд процессор. Прокрутила.
Добавила соль, перец, яйца, орегано и овсяные хлопья. Размешала.
В сторону. Оставила где-то на полчаса.

Мокрыми руками сформировала котлеты произвольной формы и запанировала в муке.
Нагрела оливковое масло и жарила котлеты порциями на огне ниже среднего по 6-7 минут с каждой стороны.

logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] miumau в Заварной крем

Заварной крем

Итак:
400 мл молока
40 г муки
40 г сахарной пудры
4 желтка
50 г сахара
и одна упаковка ванильного сахара, либо ванильная приправа, какую вы используете, сколько нужно на 500 мл жидкости.
Все просто... )
logis_m: (Камея)
1. Одяг фірми Satin. Магазин в «Ocean Plaza» http://www.satin.ua/
2. Одяг фірми Vilonna. Магазин в Аутлеті «Мануфактура» www.vilonna.com.ua
3. Dolce Donna. Магазинів в Києві декілька, я купую в ТЦ «Гулівер» www.dolcedonna.com.ua
4. Must Have. Ще не купувала, але речі супер і моя двоюрідна сестра мені дуже радила! www.musthave.ua
5. «Окно во двор» - група на Facebook і в них є ШОУ-РУМ в центрі
6. Інтернет магазин www.topok.ua
7. Фірма ШАФА, мають сторінку на FACEBOOk, www.shafa-store.com.ua
8. Одяг фірми TAGO - магазин в ТЦ «Ocean Plaza» www.tago-shop.com
9. А ще вироби з коноплі DEVOHOME! Це, до речі, фірма батьків нашої школи:) www.devohome.shopium.ua
10. Одяг www.alve.com.ua
11. Одяг www.rito.com.ua
12. Одяг www.vesna.kiev.ua
13. Які сукні... http://shop.bglfashion.com
14. Дуже якісні чоловічі сумки http://www.vifstyle.com.ua/catalog-15-0.html
15. Одяг http://season.net.ua/
16. Рік назад купувала сукню для роботи в Cat Orange, залишилася задоволена, магазин на м.Либідська www.catorange.com.ua
17. Одяг Krisstel купувала в "OCEAN PLAZA" http://krisstel.ua/
Доповню свій список фірмами, з якими я особисто не знайома, але вони українські і виглядають непогано:
18. Можна знайти щось цікаве в www.hellen.com.ua
19. Одяг www.jhiva.com.ua
20. Одяг www.gingier.com
21. Одяг з льону www.shop.ukrlinen.com
22. Радять купувати термобілизну made in Ukraine - http://kifa.com.ua/
23. Одяг "Petro Soroka" www.petrosoroka.com
24. Одяг www.natalibolgar.ua
25. Зручний безшовний одяг www.jenadin.com.ua

Profile

logis_m: (Default)
logis_m

January 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 22/09/2017 22:26
Powered by Dreamwidth Studios