logis_m: (Камея)
Приветствую всех, кто заглянул в мой журнал.
Меня зовут Маша. Раньше я дневников никогда не вела, и в этом делаю записи редко. Планирую собирать здесь разную информацию, которая в определённый момент времени меня заинтересует. Поэтому, будет всего понемногу: кулинария, фантастическая литература, лепка из полимерной глины, векторная графика, фотографии и, наверное, многое другое, о чём на данный момент я ещё не знаю. Мне будет очень приятно, если кому-то понравится, может что-то пригодится - присоединяйтесь, попробуем подружиться!
Сразу прошу прощения, если не зафренджу взаимно. Я действительно читаю свою френд-ленту и, возможно, тема Вашего журнала в данный момент меня ещё не заинтересовала. ) Но, независимо от этого, буду рада комментариям в моём журнале.
Если всё-таки хотите познакомиться, пишите комментарии к этому посту.

А ещё можно посмотреть мои фото в Instagram или вдохновляющие меня картинки в Pinterest

Мой ник-нейм logis_m забит!
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] moyugolok в Заварной крем и фруктовый пломбир
Фруктовый пломбир

У Лены [livejournal.com profile] pratina вчера выспросила, как приготовить заварной крем за несколько минут в микроволновке.

Лена любезно поделилась секретом.
Читать дальше здесь
Read more... )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] tastydiet в ШОК!! Есть торт и худеть!
Мне до сих пор не верится, что он реальный, а не мне снится. Ведь именно о таком торте я мечтала и вы тоже, даже если ещё не знаете об этом. Была мысль сохранить рецепт в секрете и передавать по наследству, но нет, он должен стать народным достоянием.

1. Очень вкусно. Конечно, данный пункт по определению субъективен.. Точно понравится тем, кому пришёлся по вкусу торт из отрубей, этот ещё лучше по всем параметрам.

2. Все продукты можно купить в супермаркете! Пусть не прямо в каждом, но, в общем, не проблема. Не надо псиллиумов-глюкоманнанов, и при этом без крахмала, сухого молока и даже отрубей - это действительно полезный для здоровья и безопасный для фигуры десерт без всяких компромиссов и оговорок.

3. Без злаков и бобовых, крахмалов, глюкозы, фруктозы. При этом с адекватным количеством белка, жиров и клетчатки, минимумом творога. На нём действительно легко худеть, а не просто поддерживать вес.

4. Вам надо ещё достоинств??
Read more... )
logis_m: (Камея)
Оригинал рецепта "Курица не мясо?"

Ингредиенты

  • филе куриных грудок, 1 кг

  • картофельный крахмал, 1 ч. л.

  • сода, 1 ч. л.

  • лимоны, 1 шт. (можно уксус 1 ч.л)

  • соль, 1 щепотка

  • мука, по вкусу


Режем куриное филе небольшими кусочками,солим,посыпаем крахмалом, содой, выдавливаем сок лимона и перемешиваем. Оставляем от 15 мин - до 30 мин. максимум в таком маринаде.

Дальше каждый кусочек обваливаете в муке.

На разогретой сковороде обжариваете в достаточном кол-ве масла до появления золотистой корочки.
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] evo_lutio в 4 элемента


Откуда взялась моя классификация типов по принципу опека-власть? (Вот эти вот ДМО, ДМС, ДЖД и т.д.)

Из самых основ научной методологии и логики, а именно из "Метафизики" Аристотеля (384-322 до н.э). Именно Аристотель определил понятийный аппарат современной науки.

Аристотель считал, что каждая вещь (явление) в мире имеет две из четырех характеристик.

1. Неподвижная

2. Двигающаяся

3. Двигающая другие вещи

4. Не двигающая другие вещи


Read more... )


Я в соцсетях:
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] evo_lutio в Имидж женщин


Здесь галопом по европам получилось на тему имиджа и сексапила в имидже.

Про сексапил сейчас немного подробней расскажу.

Сексапил человека лучше всего проявляется в той ролевой модели, в которой человек открывает другим свою спонтанность. Такая модель делает его наиболее привлекательным. Можно сказать, что из всех возможных в этом имидже он наиболее магнетичен.

Read more... )

Я в соцсетях:
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] evo_lutio в Идеальный имидж


Имидж - это образ человека, который складывается у окружающих.

Образ может складываться стихийно, но его можно складывать и проактивно, сознательно.

Вот простая система, которая может помочь в работе над своим имиджем.

Read more... )


Я в соцсетях:
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] evo_lutio в Классификация супружеских пар


Давайте со всей классификацией жен и мужей по категориям власть-опека разберемся, а не только с ДМС и ДМО.

Позиция в категории "власть" определяет, сверху вы или снизу в отношениях, ведущий или ведомый.

Позиция в категории "опека" определяет, кто больше вкладывается в отношения, а кто использует второго.

Повторю, власть и опеку нельзя путать. Опека - это все те блага, которые вам супруг дает. Сюда не входит секс и общение как таковое, а вот 1) материальное обеспечение, 2) обслуживание в быту, 3) психологическая поддержка, 4) помощь в карьере - все это входит.

Власть - это рычаги управления всеми процессами. Кто принимает решения, кто выдвигает условия, кто накладывает вето, за кем последнее слово, а иногда и первое - все это власть. Власть бывает тайная, скрытая, и тогда мы называем такого супруга манипулятором. Он притворяется подчиненным, а сам тайно рулит. Власть бывает открытая, явная, и такого человека мы называем доминантом.

Власть и опека могут не совпадать.

Read more... )

Я в соцсетях:
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] evo_lutio в Удовлетворенность


Народная мудрость намекает, что против женской пилы помогает мужской молоток.

То есть если жена недовольна и пилит мозг, значит секса ей недостаточно и надо больше.

Но все не так.

Если жена все время пилит мужа, значит секса она уже и не хочет. Остыла.

То есть молоток может и помог бы, но раньше. Пока она хотела. Но все было так себе и ей вскоре наскучило. Иногда же не в молотке дело. Молоток как был, так и остался ок, но ей все равно наскучило.

Read more... )


Я в соцсетях:
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] pratina в Трамедзинская зраза- помесь бутерброда с котлетой

"Не хлебом единым сыт человек!" - сказал повар, кладя в котлеты мясо (афоризм из Интеренета)

Мясные зразы треугольной формы в итальянской кухне носят "бутербродное" название трамедзины (tramezzini), которым почти сто лет назад в Турине патриотично заменили термин sandwich.

Tramezzini 016.JPG

Read more... )

logis_m: (Камея)

Одну большую луковицу крошишь кольцами на дно кастрюли. Сверху на лук порезанный кружочками буряк. На свеклу кружочками одну большую морковку.

Овощи положи в кастрюлю с широким дном и низкими бортиками слоями. Залей водичкой и дай провариться минут 10-15. Посоли и перец свежемолотый черный туда. Много!

Когда овощи прокипят на маленьком огне минут 15, клади сверху рыбу. Прямо в кипящую воду. Воды должно быть немного, но чтоб рыба была едва покрыта.

И вот так вари на медленном огне после закипания минут сорок. И еще - обязательно дай сахар полчайной ложки. И попробуй юшку. Должно хватать и соли, и перца - он должен чувствоваться - если маловато - еще добавь. И пусть она варится минут сорок после закипания. Крышкой не накрывай!

Потом попробуй юшку еще раз. Если всего хватает, то всё. Рыба готова. Перед тем как выключить - добавь три-четыре ложки ледяной воды, пусть оно все потом еще раз вскипнет, и выключай.

logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] halibi в Названия цветов в палитрах.
Здравствуйте,  дорогие=) Чтобы  вы  без  меня  не  скучали - сегодня  вам  мини- подарок.  Помните, я  давала  ссылки  на  сайт, где  можно  подобрать  оттенки  с  названиями?  Так  вот,  из  любопытства  я  их  раскидала  по  12  цветотипам (на  самом  сайте  можно  попробовать  это  сделать  по  маркировкам,  но  маркировка  в  некоторых  случаях  не  совпадает. По маркировкам  кто-то  уже  делал,  эти  варианты  гуляют  на  pinterest. Но  там  есть  некоторые  несоответствия  реальности)

Число, конечно, неровное  получилось на  каждый  цветотип,  но, думаю,  такого рода  палитры  пригодятся=)



смотреть названия )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] hloflo в Яйцо архетипов
Подруга прислала яйцо архетипов авторства Т. Зинкевич-Евстигнеевой из Комплексной Сказкотерапии:
zyWTSWKK0_U
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] hloflo в Шпаргалка по архетипам к ролевому компаньонажу
Начало.

Проанализируйте, какие характеристики-образы вам приписывали люди, которые видели вас впервые. Важны те характеристики, которые повторялись в описаниях чаще всего.

Славный Малый

Человека помещают в теплое дружеское пространство, уютное место, где все свои; нарекают создателем душевного принимающего пространства.
"хозяйка гостиницы или кабачка", "Хозяйку гостиницы" с этой актрисой снимать - самое то было бы", "Живет в уютном доме, к нему люди приходят и рассказывают всякое", "владелица кондитерской лавки", "Мягкое, домашнее, уютное, спокойное..."

Маг

Человеку приписывают прописку на других планетах, в дремучих лесах и пр. - не среди людей, а также сверхъестественные способности.
"Инопланетянка, Пятый элемент, Та, которая спасет мир", "почему-то вспомнилось про сказку Девушка-Олень", "Кто-то сдержанно-потусторонний и благородный", "определенно что-то иноземное, иномирное, инородное", "Медиум, эдвардианская Англия, спиритуальные доски", "оборотень"

Опекун/Хранитель

В человеке усматривают хранителя и взращивателя, учителя, помощника, наставника, приписывают заботу о младших, слабых, нижестоящих.
"Попечитель, Наставница; английская элегантность, простота линий", "Как бы взрослая наставница, но помогающая детям творить хорошие шалости и извлекать из них правильные уроки. Мэри Поппинс", "Учитель, который помогает молодым людям идти своей дорогой", "наставница, такая, на которую все девочки хотят быть похожей... Вот как мисс Темпль в "Джен Эйр", "Женщина-хранительница важного знания"

Искатель

Человека связывают с путешествиями, поисками, средствами передвижения, другими странами.
"вспоминается фильм про искательницу-путешественницу", "Путешественница по миру (Индия почему-то видится), возможно миссионер", "Что-то из Индианы Джонс. Исследовательница и открывательница неизвестного, археолог", "легкая на подъем путешественница - первооткрывательница"

Правитель

Человека определяют как лицо, наделенное статусом и властью
"Королева объединенных государств", "Этакий правитель-наблюдатель", "Женщина-политик, железная леди", "кино о наследной принцессе ну или как минимум графине", "Средневековая королева. История про сильную женщину типа Марии Стюарт"

Шут

Человеку приписывают иронию, любовь к забавам, деятельность, связанную с развлечением.
"Гламурная мадам-хулиганка. Загадочная и веселая мамаша-мафиози", "певица кабаре", "циркачка!", "Клоунесса!", "Что-нибудь про веселых и добрых мошенников-авантюристов"

Бунтарь

В человеке видят нарушителя закона, установленных норм и правил, вызов
"хиппи, оторва, безумные приключения", "Глава группы повстанцев на Кубе", "морская разбойница", "Разрушительница, ломающая стереотипы"

Творец

В человеке узнают представителя творческих индустрий, автора собственных художественных произведений
"Преподаватель йоги, живописи... творческая натура", "Роль хозяйки художественной галереи. У нее в друзьях куча актеров, художников, и даже предпринимателей, всяких активных людей, создающих интересные яркие вещи", "Роль утонченно-интеллектуальной художницы или писательницы", "блокнот и карандаш, парапет, деревянная резная скамья в католическом храме...Художница?", "Журналистка, богема, художница, фотограф. независимая, интересная"

Простодушный

С человеком связывают детские радости-занятия, в описаниях используют слова с уменьшительно-ласкательными суффиксами
"яркий солнечный лучик", "собирающая ромашки босиком", "Роль мягкого солнышка", "зайка-попрыгайка", "Дитя цветов", "история про вечного ребенка", "веселая старушка-феечка, живет среди эльфов, в лесу в домике с крышей-колпачком"

Любовник

Человека ассоциируют с соблазнами, приписывают привлекательность и успех у представителей противоположного пола
"роль Гейши. Соблазн, тайна", "Девушка Джеймса Бонда", "Красотка. Джулия Робертс", "Диор, от кутюр, изящные интриги, зрелищно, много деталей, приталенные силуэты, уложенные локоны", "роль красотки в Кто подставил кролика Рождера", "роковая женщина-кошка", "роковая женщина, из-за которой творятся дворцовые перевороты и плетутся тончайшие нити интриг"

Мудрец

С человеком связывают интеллектуальную деятельность, изучение, анализ, преподавание, построение концепций.
"Преподаватель-лектор... по, например, средневековой литературе", "профессор филологии", "Женщина-ученый", "исследователь таинственных и мистических загадок", "Философ-хранитель. Декорации - библиотека", "Вы мне видитесь в школе(физика? математика?), НИИ, газета (выпускающий редактор), умная, нетерпимая к глупости других", "детектив:) Замечающий, анализирующий и складывающий два и два", "Литературный-театральный критик"

Герой

Человека видят вооруженным, на полях сражений, выполняющим боевую миссию.
"Амазонка, колчан, стрелы, туника. История про девушку, переодетую юношей, участвующую в сражениях", "Воительница. Фантастика-ужасы-боевик. Бегать с бластером или мечом, поражая врагов", "Девушка-рыцарь", "История про супер-героиню, уничтожающую всяких злодеев, зомби и вампиров", "Я бы про вас сняла боевик - про героические будни женщины-спецагента"

ПыСы: если вас назвали волшебным существом, проанализируйте контекст.
Фея-крестная - Опекун/Хранитель
Феечка, живет в лесу в домике с крышей-колпачком - Дитя/Простодушный
Ведьма, от одного взгляда которой мужчины сходят с ума - Любовник
Валькирия - Герой и т.п.
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] trio_mia в Баклажаны


Майонез из баклажанов

35.jpg

Read more... )
logis_m: (Камея)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] trio_mia в Винное жаркое
Лежал у меня рецепт на полке долго.
Вино красное у меня всегда есть, но оно настолько хорошее, что рука не поднималась  использовать его для готовки. С другой стороны  плохое вино может напрочь все испортить. А теперь, когда  можно пойти и влегкую купить черного ангуса из Воронежа ( а не везти его из Буэнос-Айреса), мне опять попался на глаза этот рецепт. Простой до слез. Особенно ценен для лета, когда  не хочется долго стоять у плиты, а вкусно поесть желания ни у кого не пропадает.
Мясо будет томиться в вине, практически, без вашего вмешательства.



Read more... )
logis_m: (Камея)
Крем: 1,2 – 1, 5 литра молока (с рынка, жирненького!) поставить на огонь, когда чуть нагреется – отлить чашку для замешивания муки, растереть 3 желтка или 2 яйца +1 – 1,2 стакана сахара + 2 порошка ванильного сахара + 4 стол. л. муки. развести отлитым тёплым молоком, чтоб не было комков, и в влить в остальное молоко при закипании. Крем помешивать, чтоб не пригорел. (Крем всё-таки иногда пригорает, так что я его сразу переливаю в другую кастрюлю.) Крем довести до кипения, но не кипятить! Остывает долго, поэтому я его заранее делаю, остужаю и ставлю в холодильник. Так что крем делаю утром, сразу, как молоко на рынке купила, а пеку вечером, чтоб пропитались коржи за ночь.


Тесто: 300 г жирного, хорошо отпрессованного творога растереть в миске


+ 1 стакан сахара + 3яйца + 2ч.л. соды с уксусом и 2-2,5 стакана муки, которую добавлять постепенно, как только тесто сформируется, больше не добавлять. Тесто очень нежное; слегка вымесить, разделить на 6-12 коржей в зависимости от размеров противня (Один большой торт или два поменьше).


Выпечка: Коржи раскатать очень тонко, 5-6 мм, штук 5 сразу – пекутся очень быстро, не успеваешь раскатывать. Противни посыпать мукой, печь до розового цвета, не зажаривать! Коржи в идеале получаются толщиной около 1см и мягкие, как поролон. С коржей стряхнуть муку и сложить в стопку, обрезать в один размер, обрезки порезать на мелкие кубики. Коржи мазать кремом густо – буквально заливать. В крем можно добавить 50-100 г слив. масла, он получается такой вкусный, что можно один крем есть! Перемазать коржи, посыпая рублеными грецкими орехами. сверху хорошо залить кремом и бока также. Обсыпать кубиками коржей, бока облепить также.


На ночь в холодильник. Выход - больше 2кг.

Profile

logis_m: (Default)
logis_m

January 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 21/08/2017 02:25
Powered by Dreamwidth Studios